Ta en heldagsutflukt til Trevélez, den høyestliggende byen i Alpujarras, og opplev skinkeprosessen med omvisning og smaksprøver i en fabrikk. Vi spiser lunsj på en restaurant i Alpujarran før vi besøker landsbyen Pampaneira.
Begynn med å bli hentet i Granada sentrum og kjør mot Lanjarón. Først stopper vi ved den historiske Nasrid-broen i Tablate for å få en forståelse av forholdet mellom moriscos og Alpujarra.
Deretter finner du et unikt utsiktspunkt hvor du kan betrakte Poqueira-dalen, Guadalfeo-dalen og Sierra Nevada mens du tar minneverdige bilder. Smak på det mineralrike, kalde vannet fra Fuente Agria-kilden.
Beundre de fantastiske Chorrerón-fossene før du får se hvordan skinke blir herdet i en fabrikk i Trevélez og deretter får en smaksprøve. Opplev tradisjonell gastronomi og en Alpujarran-lunsj. På veien tilbake til Granada kjører du gjennom imponerende landskap og besøker Pampaneira.