Turen starter i Taormina, kjent som “Det joniske havs perle”, som er en av de første greske koloniene på Sicilias østkyst. Det vakre sentrumet er preget av både barokk og middelalder, noe som gjør det til en unik og sjelden by. Ved å spasere gjennom hovedgaten Corso Umberto får du et innblikk i denne gamlebyens sanne vesen: det gamle romerske Naumachia, barokk- og middelalderstilen på Piazza Duomo, Palazzo Corvaja og Piazza IX Aprile. Langs stien ligger Det antikke greske teateret, som du kan besøke på egen hånd og la deg forbløffe av den imponerende utsikten: Etna og den ioniske kysten. Neste etappe er Castelmola, en middelalderlandsby som ligger over Taormina.
Denne landsbyen er anerkjent som en del av den italienske kulturarven, og middelalderatmosfæren tar deg tilbake til fortiden. Langs smugene går det en liten vei opp til restene av slottet Mola, som en gang var en festning som fra toppen av høyden kontrollerte et stort område fra fiendtlige angrep. På veien ned fra borgruinene ligger det flere kirker, blant annet katedralen til San Nicola di Bari og San Giorgio-kirken, som også er byens beskytter. På hovedtorget i denne vakre landsbyen kan du nyte den fantastiske havutsikten og smake på den typiske mandelspriten på den eksentriske “Bar Turrisi”.