Oppdag hvordan du lager to klassikere fra det italienske kjøkken, lasagne og spaghetti, med et matlagingskurs i Firenzes historiske sentrum. Etterpå kan du smake på kreasjonene dine med litt økologisk rødvin og en deilig sjokoladedessert.

Først lager du bechamelsausen ved å blande melk, smør, mel, salt og muskatnøtt. Kombiner med ragú og de selvlagde pastaparkene for å lage en deilig og tradisjonell lasagne.
Deretter lærer du å lage spaghetti og en deilig “pummarola”, en rød saus som passer til spaghettien.

Etter at du har tilberedt pastaen, hjelper du til med å dekke bordet og nyter de deilige kreasjonene dine med litt lokal økologisk rødvin. Avslutt med en herlig sjokoladedessert ledsaget av en shot limoncello.

Få en kopi av oppskriftene slik at du kan gjenskape disse autentiske rettene hjemme.