Etter å ha blitt hentet på hotellet eller riaden i Fez, drar du ut på en guidet omvisning i medinaen, en av verdens største inngjerdede byer.

Utforsk de smale gatene med butikker som selger fersk frukt, krydder, sirlig vevde berbertepper og en rekke andre kunst- og håndverksartikler fra Marokko.

Besøk Quaraouiyine-moskeen, som ble grunnlagt i 859 av Fatima el Fihri, og den andalusiske moskeen fra 860 (merk at ikke-muslimer ikke har adgang). Se blant annet Nejjarine-fontenen, Bouaanania Medersa fra 1200-tallet og Batha-palasset, som nå er et museum for kunst og tradisjoner.

Turen inkluderer også besøk til håndverkskooperativer som viser frem tradisjonelt håndverk (som er en viktig del av Fassi og marokkansk kultur). Dette er ikke kommersielle butikker - føl deg fri til å observere, lære og avslå høflig eventuelle krav hvis det oppstår.