Etter en henting på hotellet eller riaden i Fez, dra ut på en guidet tur til medinaen, en av verdens største byer med murer.

Utforsk de trange gatene med butikker som selger frisk frukt, krydder, intrikat vevde Berber-tepper og en rekke andre kunst- og håndverksartikler fra Marokko.

Besøk Quaraouiyine-moskeen, grunnlagt i 859 av Fatima el Fihri og den andalusiske moskeen som dateres tilbake til 860 (merk at ikke-muslimer ikke har lov til å komme inn). Ta inn andre steder, inkludert Nejjarine-fontenen, Bouaanania Medersa, som dateres fra 1200-tallet og Batha-palasset, som nå er et museum for kunst og tradisjoner.