Dette er det perfekte stoppestedet før du utforsker Waimea Canyon og de solfylte strendene på vestsiden av øya. Du vil like å spise lokal mat, møte lokalbefolkningen og lære om den langsomme, avslappede livsstilen på vestsiden.

Waimea by er et sjarmerende historisk sted, med et fantastisk lokalsamfunn som er stolte av relasjonene vi deler. Som gjest vil du oppleve den autentiske livsstilen til Waimea og lære å respektere og respektere disse tradisjonene mens du spiser “hverdagsmaten” vi elsker.