Aktiviteten består av en interaktiv matlagingskurs hvor vi sammen skal tilberede en typisk apulisk lunsj. Vi vil gi deg et forkle for alle redskapene for å skitne hendene dine og lære hvert trinn og hemmeligheten til våre tradisjonelle oppskrifter. Sammen med mannen min Stefano åpner vi dørene til landet vårt for å lære deg apuliske matlagingsteknikker som du enkelt kan kopiere hjemme. Vi vil sammen lære å velge ingrediensene i landet vårt basert på sesongvariasjoner, og mens vi tilbereder rettene vil vi fortelle deg historien deres og de typiske produktene og lokale tradisjonene. Etterpå vil vi nyte lunsj eller middag med en innledende forrett og avslutter med en dessert, den klassiske tiramisuen som vi tilbereder sammen. Det vil være en opplevelse du vil bære med deg for alltid, der vi ønsker å formidle vår lidenskap for slow living, for god mat, for naturen og produktene den tilbyr oss hver dag. Vi venter på deg