Bli med inn i Edinburghs 56 North Distillery for å smake og oppdage hvordan prisbelønte gins blir laget.
Begynn med å gå inn i Skottlands eldste dedikerte ginbar med over 300 giner på hyllene. Du vil bli ønsket velkommen med en South Loch Gin og Fever-Tree tonic og bli introdusert for de vakre kobberstillene som produserer all South Loch Gin.
Nyt din gin og tonic mens du lærer alt om botanikk, produksjon, tapping og ginproduksjon. Deretter kan du smake på tre giner som er laget på South Loch Gin-destilleriet, med smaksnotater og innblikk i forskningen og utviklingen bak.
Avslutt med en South Loch Gin-cocktail laget av et dedikert barteam.