Lyden av konkylieskjell og dunkingen av trommer ønsker deg velkommen til solnedgangsterrassen, bare noen skritt fra bølgene på Ka'anapali Beach, når den festlige luau-kvelden begynner.

På Ka'anapalis vakre kyst går du inn i en tropisk hage og nyter en Mai Tai mens du beundrer solnedgangen. Lyden av konkylien og trommeslagene markerer starten på Hawaiis mest spennende Lu'au. “Drums of the Pacific” Polynesian Spectacular (en Tihati-produksjon) tar deg med på en reise gjennom Polynesia, komplett med en tradisjonell imu-seremoni og eksotiske smaker fra det hawaiiske kjøkkenet.

Vi byr på autentisk dans og musikk fra Hawaii, Tahiti, Tuamotuøyene, Rarotonga, New Zealand, Tonga og en nervepirrende finale med tre samoanske ildkniver i det heteste Lu'au-showet på øyene.

Etter middagen kan du lene deg tilbake og føle hvordan trommeslagene begynner å virvle og den spektakulære danseforestillingen begynner. Med tradisjonelle danser og sanger fra Hawaii, Samoa, Fiji, New Zealand, Tahiti, Tonga, og Rarotonga vil du garantert bli hypnotisert av talentfull hula-dans hele veien gjennom helt frem til den blendende trippel -ildknivfinalen.

ÅPEN TIKI BAR
Her finner du lokalprodusert brennevin fra Maui Brewing Company, Summer Club, Kula Rum og Pau Vodka, samt Mai Tai, fatøl, vin, selters, standard og tropiske cocktailer, alkoholfrie cocktailer, fruktpunsj og brus.

Eksempelmenyen inkluderer:

MIDDAGSMIDDAG
Taroruller med Liliko'i-smør
Blandede grønnsaker med papayafrø-vinaigrette (V)(GF)
Gulrøtter, små arvestammetomater
Potetmacsalat i hawaiiansk stil (DF)
Søt aioli, maui-løk
Poi, Lomi Lomi Lomi Laks
Riseddik, agurk, ingefær, gulrot
'Ahi Poke* (GF)
Lokal 'ahi tunfisk, agurk, løk, syltet daikon
Sauté av lokale grønnsaker (V)(GF)(DF)
Stekt ris (GF)(DF)
Egg, gulrøtter, erter, tamari
Rørstekte glassnudler (V)(GF)(DF)
Julienne av grønnsaker, sesam, tamari, ingefær og hvitløk
Island Fresh Catch Fish (GF)(DF)
Kalua Pork (GF)(DF)
Teriyaki kylling (GF)(DF)
Tamari, ingefær
Paniolo Beef (GF)(DF)
DESSERTER
Ananas opp-ned-kake
Brownie med sjokolade
Haupia