Dijon er mest kjent for sin sennep og vin, og er samtidig en av Frankrikes mest sjarmerende byer. Dette var en gang et sted med enorm rikdom og makt, et av de store europeiske sentrene for kunst, lærdom og vitenskap. På 1300- og 1400-tallet var byen sete for hoffet til hertugene av Burgund. Oppdag en by med mange arkitektoniske stilarter, blant annet kapetiansk, gotisk og renessanse. Beundre denne kosmopolitiske byen, med universitetene i sentrum og omgitt av mange historiske bygninger som vitner om Dijons rike og eldgamle bakgrunn.