Bli med på en autentisk marokkansk matlagingsopplevelse. Dette er en herlig mulighet til å lære å lage mat, komme i kontakt med lokalbefolkningen og bli innlosjert hos en herlig marokkansk familie, der du får oppleve autentisk marokkansk kultur og dagligliv som en lokal innsider. Unn deg en aktivitet som gir deg en av verdens beste kulinariske opplevelser. Nyt en tradisjonell marokkansk matopplevelse! Du er velkommen til å lære å lage marokkansk mat, og du får muligheten til å komme i kontakt med lokalbefolkningen og bli innlosjert hos en hyggelig marokkansk familie utenfor turiststedene. Du blir introdusert for en livlig marokkansk familie hjemme hos dem og får oppleve ekte gjestfrihet og uforglemmelige øyeblikk i en stemningsfull marokkansk bolig.

I lobbyen på hotellet eller vertshuset vil vi introdusere deg for et familiemedlem, som vil følge deg til bondens marked for å kjøpe de nødvendige dagligvarene og ingrediensene for å tilberede den retten du ønsker. På det nærliggende, åpne middelaldermarkedet vil du oppdage kunsten å kjøpe dagligvarer og krydder på en stemningsfull måte, utvikle dine forhandlingsevner, oppleve marokkansk humor og avdekke hemmelighetene bak de medisinske urtene og krydderne som gjør det marokkanske kjøkkenet så kjent. Å lage mat i Marokko er en kunst og en sunn måte å leve på hver dag. Du vil også lære deg kunsten å samhandle med kjøpmenn og å forhandle. Som en marokkaner plukker du opp varene i halmkurven din og drar hjem sammen med verten din for å oppdage det marokkanske interiøret og matlagingsferdighetene på et marokkansk kjøkken. I dag kan du velge mellom tagine eller couscous, tilberede en marokkansk salat eller bake brød, Mlaoui-pannekaker (“harcha”) eller bakverk - alt sammen under veiledning av din mesterkokk, din husmor. Tilbake i huset får du først lære om råvarene, tradisjonelle marokkanske retter og tilberedningsmetodene. Og til slutt begynner du å lage mat med hjelp av den vennlige kokken. Etter matlagingen har du tid til å lene deg tilbake, slappe av og nyte det deilige, hjemmelagde måltidet mens du snakker med dine nye lokale venner. Turen avsluttes når guiden slipper deg av på hotellet. Det blir et av høydepunktene i din kulturopplevelse i Marokko.

Morocco Discoveries Network tilbyr daglig disse bærekraftige aktivitetene i Fez for å hjelpe besøkende som ønsker å oppdage de skjulte lagene