Argentina er gaucho-tradisjonens vugge, og Estancia Santa Susana holder denne arven i live i en autentisk og minneverdig opplevelse. Denne 1200 hektar store ranchen ligger i historiske landlige omgivelser, og kombinerer landbruksvirksomhet med innbydende nasjonal og internasjonal turisme, og inviterer besøkende til å oppdage skikkene på den argentinske landsbygda.

Ranchen ble grunnlagt på slutten av 1800-tallet av Francisco Kelly, en etterkommer av irske innvandrere, og fikk navnet Santa Susana til ære for hans kone, Susana Caffrey. I dag gjenskaper landskapet, bygningene og tradisjonene ånden fra fortidens landsbygd.

Opplevelsen begynner med en varm velkomst i landhandelen, der det bys på empanadas og vin. Under besøket får du tid til å utforske museet og kapellet, og du kan ta en tur i antikke vogner og sulkyer som tar deg med til en annen tid på den argentinske landsbygda.

Den typiske argentinske lunsjen består av tradisjonelle retter, dessert og drikke, og serveres i en avslappet og familievennlig atmosfære. Etter gauchooppvisningene deler alle et klassisk bakverk sammen med mate cocido (en type urtete), som avslutning på en dag fylt med lokale smaker.

Dagen avsluttes med et spektakulært tango- og folkloreshow, med malambo med boleadoras (en type dans) og en demonstrasjon av tradisjonelle argentinske ferdigheter, som ringløp, hesteoppdressur og tradisjonelle hesteveddeløp. En autentisk feiring av gauchokulturen, ideelt for å oppleve sjelen til den argentinske landsbygda på første hånd.