Dagsturen til Bartholomew Island går fra Itabaca Canal, seilingen er omtrent to timer, denne øya ligger nordvest for Santa Cruz Island. Bartholomew har de vakreste og mest fotograferte landskapene i skjærgården med den ikoniske tindesteinen. Stien er laget av tre og hele veien til toppen av denne utdødde vulkanen for deg å beundre landskapet og bli overrasket, og du vil føle at alle disse trappene var verdt det. Snorkelen vil finne sted i Sullivan Bay, som er en bukt på Santiago Island bare fem minutter fra Bartholomew Island; her kan du forvente å se Galapagos-pingviner, havskilpadder, hvitspisshaier, rokker og mer marint dyreliv som svømmer i grunt vann.