Det finnes ingen bedre måte å bli kjent med et land på enn gjennom maten. På dette spennende 3-timers matkurset besøker du et lokalt marked for å se hva som finnes av råvarer i Peru, før du går tilbake til kjøkkenet for å lage en 3-retters meny.
Peru har et misunnelsesverdig godt rykte når det gjelder mat, og i selskap med en ekspertinstruktør lærer du å tilberede en av tre menyer.
Hver inkluderer en forrett, en hovedrett og en dessert, samt en tilhørende cocktail.
Meny 1 inkluderer Pisco sour eller fruktjuice, poteter med Huancaína-saus, typisk ris med kylling og sjokoladefondue.
På meny 2 lærer du å tilberede en Pisco sour eller fruktjuice, lage maissuppe, saltet biff med pommes frites og sjokoladefondue.
Meny 3 inneholder soltero de habas, aji de gallina med ris og sjokoladefondue - og selvfølgelig en Pisco sour eller fruktjuice!
Etter alt det harde arbeidet du har lagt ned i dine peruanske mesterverk, kan du sette deg ned og nyte maten i et avslappet og vennlig miljø.