Vi lager en ferdig håndlaget pasta som heter Culurgiones, en tradisjonell sardinsk hovedrett. Å lage pasta er veldig enkelt, men når det kommer til å lukke en culurgiones på en perfekt måte, er det en utfordring! Vi begynner å lage pasta og matlaging grønnsaker og da vil du bli baffled mens du lærer å sy Ogliastra culurgiones, en utrolig teknikk for å sy opp fersk pasta med fyllingen innsiden med hendene. Alt sammen forbereder vi bordet, med et glass rødvin er vi klar til å ha en perfekt sardinsk lunsj. Vi serverer lunsj med et glass rødvin, brød og ost.

Når som helst blir dette arrangementet et matlaging og familiefest hvor folk føler seg hjemme og vi liker det!