Høydepunktet på denne daglange turen er Italias mest prestisjefylte kjøttpålegg, Culatello di Zibello. Oppdag den eldgamle tradisjonen og få et glimt av den såkalte Bassa parmense-regionen, en del av Parma-provinsen som er kjent for sin tåke og spesielle mikroklima.
Opplevelsen inkluderer også et besøk til en Parmigiano Reggiano-fabrikk og en lokal vingård for å tilby en full fordypning til de gastronomiske tradisjonene i regionen.