Turen starter fra Civitavecchia havn/område. Dere kjører nordover med den engelsktalende sjåføren gjennom det vakre landskapet i Toscana. Etter ca. 50 minutters kjøring kommer du til Maremma. Maremma er unikt på grunn av sitt mangfoldige territorium: krystallklare, lange strender eller ugjennomtrengelige klipper, fjell dekket av tett skog, innsjøer og flate områder, grønne, dyrkede åser og naturlige termiske områder. Et tidløst område med røtter i gamle sivilisasjoner: Etruskerne før og romerne senere blomstret i århundrer og etterlot seg viktige vitnesbyrd, som de etruskiske stedene Pitigliano, Vulci og den romerske byen Cosa viser. Smaksprøven kombineres med en vinsmaking: Du får sjansen til å smake på et utvalg av toskanske viner produsert av vinmakeren.
Første stopp er Montemerano. Byen blomstret opp i andre halvdel av 900-tallet, da provinsens innbyggere begynte å flytte innover i landet for å unnslippe malaria og de endeløse barbarinvasjonene som plaget kystlinjen. Montemerano ble styrt av en demokratisk institusjon frem til 1272, da det falt i hendene på Aldobrandeschi. I andre halvdel av 1200-tallet gikk den over til Baschi, føydalslekten som finansierte utvidelsen. På slutten av 1300-tallet tvang “Repubblica Senese” baschiene til å trekke seg tilbake. I 1556 ble den en del av Medici-herredømmet, før Hasburg Lorraine overdro Montemerano til Manciano kommune, der den fortsatt ligger i dag. Neste stopp blir den fantastiske fossen Cascate del Mulino, som har sitt utspring i det svovelholdige vannet i Terme di Saturnia, et nærliggende spa og hotell. Vannet som strømmer ut av den naturlige kilden, har en temperatur på 37,5 °C (98 °C), og takket være tilstedeværelsen av et spesielt element, kjent som Thermal Plankton, antas det å være godt for huden, fordøyelsessystemet, sirkulasjonssystemet, motorikken og luftveiene. Det svovelholdige vannet i Saturnia var allerede kjent av etruskerne, og deretter av romerne, som trodde at det termiske vannet med sine velgjørende egenskaper var en gave fra gudene. Kraften i det svovelholdige vannet som kommer fra en tusenårig kilde, har gjennom århundrene skåret ut den hvite travertinsteinen og gitt opphav til naturlige bassenger der du kan fordype deg for et øyeblikks avslapping og flukt fra virkeligheten. Etter det blir siste stopp i Pitigliano, en ekte middelalderby fra 1100-tallet. Det kalles også Det lille toskanske Jerusalem, og reiser seg opp av en massiv klippe og skaper en fascinerende blanding av arkitektur og natur, hengende på “tufo”, en lokal stein mellom grønne daler med et magisk syn. Beundre Orsini-palasset, Fontana Medicea og en akvedukt laget av “tufo” fra 1300-tallet. Fra torget går det tre parallelle gater inn i landsbyen, som krysses av en rekke pittoreske smug: trapper, små arkader og dekorasjoner vil gi deg en ekte toskansk opplevelse.