Dette kurset, designet for de som søker en intensiv og personlig læringsopplevelse, finner sted i et raffinert miljø og gir direkte tilgang til ekspertisen og kreativiteten til en verdenskjent kokk. Miljøet på kurset er intimt og luksuriøst, og garanterer en eksklusiv og uforglemmelig opplevelse. I hjertet av denne ekstraordinære kulinariske opplevelsen finner vi Matia Barciulli, en talentfull og visjonær kokk, tildelt en prestisjetung Michelin-stjerne. Hans kjøkken er en blanding mellom elegansen til tradisjonell italiensk mat og innovasjon som overrasker og gleder ganen. Bargiuli er kjent for sin kreative og eksperimentelle tilnærming, raffinerte teknikker og en dyp lidenskap for kvalitet, bærekraftige ingredienser. Vi vil snakke om: Italiensk olje, pasta, sjokolade og profesjonelle matlagingsteknikker som kan oppnås hjemme. Enkle, effektive retter, tilpasset etter smak og årstid. De tilberedte oppskriftene vil bli servert på slutten av aktiviteten. Kokken vil gi alle oppskriftene i et praktisk pantry.