Sjåføren henter deg på hotellet og kjører deg i ca. 1,5 time til Sichuan matmuseum. Besøk museets utstillingshall og hagestilmuseet, og lær om utviklingen av Sichuan-kjøkkenet ved å sette pris på mer enn 6000 kulturminner.
Ta på deg kokkeuniform og lag tre Sichuan-retter (1. Panda dampet dumpling. 2. Kung Pao kylling. 3. Mapo Tofu). Førstehåndsopplevelsen av Chuancais skjæreferdigheter, kontroll av varme, tilberedningsprosessen med noen hemmelige tips til presentasjon. Med sansene for syn, lukt, smak og berøring kan du finne frem til de essensielle trekkene ved Chuancai, nemlig “hundrevis av retter har hundrevis av smaker”, “blanding av fem grunnleggende smaker på en rekke forskjellige måter kan skape myriader av smaker”. Vår nasjonalt anerkjente toppkokk som spesialiserer seg på Chuancais, vil prøve og kommentere matlagingen din personlig, og deretter vil du bli tildelt det offisielle sertifikatet “Master of Chuancais”.
Nyt retter tilberedt av deg selv. Nyt deilige retter tilberedt av dere selv, servert med gratis frukt, rødvin, alkohol med spesiell farmakologisk funksjon brygget med tradisjonelle kinesiske urter, drikke, frukt- og grønnsaksjuice og dekket te, bare for å nevne noe. Vi vil også dele ut oppskriftene på rettene du har laget, og setter pris på at gjestene fyller ut tilbakemeldingsskjemaene. Aktivitet 9- 13:40 (17:40) Avslutt med te og fritid, kjør tilbake til Chengdu. Etter alt det harde arbeidet og spenningen kan du slappe av og oppleve livet til en “Chengduer”: I tehuset sitter du i bambusstoler og drikker te fra et tradisjonelt kinesisk tekoppsett, og du kan enten spise litt snacks som peanøtter og solblomstfrø eller spille flere runder med Mahjong, favoritttidsfordrivet her, før du reiser tilbake til Chengdu.