Temaet sicilianske vulkanske viner lar deg oppdage et virkelig overraskende produkt. Se med egne øyne hvordan vulkanutbrudd har påvirket luktene og smakene i disse vinene, takket være jordsmonn med helt originale og særegne egenskaper.

Smaksopplevelsen begynner i hjertet av Piazza Scammacca, Catanias første storbymarked. Under smakingen får du vite mer om vulkanenes ulike opprinnelse og sammensetning, og hvordan de påvirker produksjonen av vinene du smaker.

Smak på fire forskjellige glass vin. Hvert glass ledsages av matchende mat, skapt i synergi av sommelieren og kokkene dine. Hver kombinasjon gjenspeiler den unike stilen og favorittene som du finner på Piazza Scammacca.