Turen starter med et besøk i katedralen, som ligger i hjertet av Piazza Duomo, sammen med en lokal guide. Deretter går dere til Catanias fiskemarked, der dere får smake på typiske produkter og byens beste stekte fisk.

Neste stopp er Via Crociferi, som er kjent for sine kirker, etterfulgt av Via Etnea, Catanias hovedgate, og Piazza Stesicoro, der det flotte amfiteateret ligger.

I nærheten finner du den historiske Bar Savia, der du kan smake på byens beste arancini, og deretter går du til Panetteria Pacini, der du kan smake på den berømte “cipollina”, en unik spesialitet fra Catanias kjøkken.

Neste mål er Catanias viktigste kiosk, Chiosco Costa, hvor du kan drikke den typiske sicilianske brusdrikken laget av Selz og sirup.

Overfor havnen venter turens nest siste stopp, hvor du kan nyte en blandet kjøttrett med hestekjøttboller og “Cipollata”.

På siste stopp har du reservert en deilig dessert, den berømte sicilianske ricotta cannolo, cassatella og mandelpasta eller siciliansk granita, avhengig av årstiden.
Som avslutning på denne guidede turen får du et suvenirpostkort “The Elephant's Way”, der alle stoppestedene og de ulike matvarene du har smakt på under turen er markert.