Carnivore restaurant er Nairobis mest populære restaurant, hvor kjøtt stekes på tradisjonelle Maasai-sverd (spyd) over en enorm kullgrop som dominerer inngangen til restauranten. Servitørene betjener kundene mens de bærer rundt på disse sverdene, og skjærer kjøttet på sydende støpejernsplater.
For vegetarianere tilbyr restauranten også en vegetarmeny med et bredt utvalg av salater og grønnsaker, sammen med eksotiske sauser. Måltidet er et utmerket supplement til en ferie, spesielt som velkomst- eller avskjedsmiddag.
Eksempelmeny (kan endres når som helst uten varsel):
Hjemmelaget grønnsaksvinaigrette
Dagens suppe med hjemmelaget ferskt brunt brød
Kullstekt kjøtt
Etappe av okse
Venison (Kongoni, Impala, Thompson Gazelle, Struts, Giraffe)
Et svinekjøtt
Lammelår
Svinekjøtt spareribs
Krokodille (når tilgjengelig)
Kylling Tikka
Kylling Yakitori
Kyllingvinger
Kyllinglever og krås
Lammepølser
Svinekjøtt pølser
Biff pølser
Salater, tilbehør og desserter
Blandet salat
Rissalat
Nyrebønner
Mais velsmak
Coleslaw
Agurk raita
ørkenopplevelser
eple pai
Ostekake
Jordbær
Iskremer
Kenya kaffe