19.00-19.45: Vi starter kvelden med å hente deg på hotellet (hvis du har valgt dette alternativet) i vår komfortable minibuss, og derfra drar vi til et av de mest symbolske stedene i Buenos Aires sentrum: Guemes Gallery. Det europeiske arkitektoniske preget fra slutten av 1800-tallet, med sin markante jugendstil, er bevart den dag i dag og fascinerer alle besøkende.
20.30: Når du setter deg ned for å spise middag, blir du presentert for en rekke argentinske og internasjonale retter som du kan velge fra menyen. Du og gruppen din får et eget bord, slik at dere kan nyte denne treretters måltidet og selvfølgelig litt vin (valgfritt). Alle drikkevarer er inkludert. Her kan du smake på noen av Argentinas mest berømte delikatesser, fra biff og kylling til pasta og salat (et utdrag av menyen finner du nedenfor).
22:00: Etter middagen setter vi i gang med showet! Dansernes og de andre artistenes utrolige presisjon og lidenskap er bemerkelsesverdig, og gjennom dette lærer du tangoens historie.
23.30: Showet avsluttes rundt 23.30, og vi kjører deg tilbake til hotellet (hvis du har valgt dette alternativet) for å avslutte denne spektakulære kvelden.
Forretter
- Empanadas med kjøtt, skinke og mozzarella på argentinsk vis
- Grillede kyllingbiter, grønne blader, brødkrutonger, sprøstekt bacon, parmesanstrimler og caesardressing.
- Økologisk røkt gresskarsuppe med krem av konfiterte pærer, italienske parmesanstrimler, focaccia og ciboulette.
Hovedretter
- Angusbiff med rustikke poteter og to klassiske argentinske sauser: chimichurry og criolla.
- Hjemmelaget bakt lasagne med ricotta og spinat, parmesangratin, fileto-saus og litt fløte.
- Kylling pamplona med tynne skiver sprøstekt bacon, fylt med diverse nøtter, tradisjonell mar del plata-ost, grillede grønnsaker, polenta og gresskarsufflé i myk purresaus.
- Peruansk quinoatabule på maiskurv, grillede grønnsaker, sprø linser, pickles av lilla løk og fennikelsaus (vegansk alternativ).
- Sesongens fisk med grillgrønnsaker, bouchonpoteter og sesamparfym.
Desserter
- Mascarponeparfait med dulce de leche-saus, sprø sjokolade og nøtter.
- Hvit sjokoladepannacotta med pasjonsfrukthjerte og røde patagoniske frukter
- Sjokolademousse i marquise- og appelsinpuddingbunn med iskrem
Drikkevarer: Rød- eller hvitvin (en halv flaske per person) Mineralvann Brus Øl Kaffe.