Etter at du har blitt hentet på hotellet, kjører vi nordøstover ut av Cape Town. Vi passerer noen av de mest kjente townshipene i landet og får en interessant diskusjon om den daglige livsstilen til lokalbefolkningen i townshipene. Deretter tar vi turen til Stellenbsoch, Cape Wine Region. Etterpå kjører vi gjennom byen Stellenbosch. Byen er kjent for å være den nest eldste i landet. Når vi kjører gjennom denne byen, får vi en nostalgisk følelse av hvordan de første menneskene bodde her, med de kapphollanske husene med stråtak, eiketrærne på hver side av veien og takrennene i veikanten.
Neste gang er det Wine O Clock.
Deretter drar vi til vår første vinsmaking på Marianne, der de mener at rødvin passer godt til Biltong - den sørafrikanske betegnelsen for Jerkey, tørket kjøtt. Deretter fortsetter vi til Fairview, hvor vinen kombineres med ost
Gjestene er velkomne til å bestille en lett lunsj til vinsmakingen.
Til slutt setter vi kursen tilbake til Cape Town