Denne Canbeera Explorer-turen tar deg til tre flotte håndverksbryggerier over hele hovedstaden og en fantastisk håndverksølpub. Etter å ha møtt guiden din utenfor BentSpoke bryggepub, er det avsted til ditt første stopp, Zierholz Premium Brewery i den industrielle forstaden Fyshwick. Her vil du lære alt om øl og hva som skal til for å lage det, selvfølgelig med en øl i hånden, av eieren og bryggeren Christoph. Med hodet fullt av ølkunnskap kommer du bak kulissene og går dypt inne i bryggeriet for å se hvor det hele skjer. Ut på den andre siden av bryggeriet og tilbake i smakebaren er det på tide å smake på flere av deres tyskinspirerte øl før du drar til lunsj.
Lunsj er på The Durham Castle Arms at Kingston. “the Duzza” er en trofast fra pubscenen i Canberra, og har 10 kraner med konstant roterende håndverksøl og arrangerer regelmessige tap-overtakelser og øl-“fight clubs”. Ta en burger, schnitzel eller velg fra en rekke andre velsmakende lunsjalternativer mens du nyter en kald øl under oppholdet. Du vil zippe ut til Capital Brewing for noen prisvinnende øl.
Med tid til å presse inn enda et bryggeri, er det tilbake til BentSpoke i Braddon. Åpnet i 2014 av den prisbelønte bryggeren Richard Watkins og partneren Tracy, beundre den innovative bruken av plass (for ikke å nevne den skinnende rustfrie stål- og sykkelinspirerte innredningen) mens vi smaker på øl fra de sesongmessige 18 kranene. Med bryggeriet som bakteppe til baren kan du til og med “turne” fra bordet ditt.
Avslutt omtrent kl. 17.30 på BentSpoke Brewing Co i Braddon, som er minutter fra mange av områdets fine restauranter for et middagstopp for å avrunde One Great Day. Vær oppmerksom på at selv om dette er vår vanlige reiserute, kan rekkefølgen endres litt på grunn av bryggeridrift. Starttidene er faste, men avleveringstidene kan endre seg litt avhengig av trafikk og andre faktorer. Dine guider/sjåfører gjør alt de kan for å få deg tilbake så nær avleveringstidspunktet som lovet.