Du er i ferd med å trå inn i Vas Que Vuelas Mezcalería, en skjult juvel hvor mezcal magi kommer til liv. Med over 50 merker, inkludert våre egne spesielle flasker, er dette det perfekte stedet å dykke inn i hjertet av Mexicos mest elskede ånd. Din reise begynner med en fascinerende introduksjon til kunsten å lage mescal, avsløre sine tradisjoner og hemmeligheter. Deretter vil du gå på en guidet smaksprøve av fem unike mescals, hver laget av forskjellige agave varianter eller hentet fra ulike regioner i Mexico. Mens du nyter, vil du oppdage hvordan hver plante og terroir forme smaker, aromaer og karakter av denne ekstraordinære drikken. For å avslutte, vil vi riste ting opp med en mini masterclass på å lage den perfekte mezcal cocktail - ja, du får nyte det også! Denne 90-minutters opplevelsen er mer enn bare en smak - det er en reise inn i hjertet av den meksikanske kulturen. Du vil forlate ikke bare glad, men med en nyfunnet takknemlighet for mezcal, meksikanske spiritus, og de rike smakene i kjøkkenet vårt. ️ Men det er ikke alt - ditt mescal-eventyr ville ikke være komplett uten å nyte det utsøkte kjøkkenet i Vas Que Vuelas. Vår meny er en harmonisk fusjon av forfedre Oaxacan smak.