Unnslippe sommervarmen og kjøle deg ned med et autentisk matlagingskurs i våre fullt klimatiserte lokaler! Vi starter turen med å utforske det største innendørsmarkedet i Ungarn, samler inn ferske ingredienser og drar deretter til den nærliggende leiligheten vår for en praktisk matlagingsøkt og kulturell fordypning.
Vi starter med å møtes ved den ikoniske sentrale markedshallen i Budapest. Derfra tar vi en kort spasertur rundt markedet og snakker om ungarsk historie, mat og kultur mens vi smaker på noen av Ungarns smaker!
Etter markedet går vi over til leiligheten vår, der et utvalg av appetittvekkende snacks, som pølser, salami, dipper og oster, venter på oss før vi kommer til det!
Så er det på tide å brette opp ermene og sette i gang med matlagingen!
Våre retter er velprøvde og ekte familieoppskrifter som har gått i arv gjennom generasjoner, og du får velge hva du vil lage:
(Selskapene kan velge en av følgende hovedretter å tilberede).
Chicken Paprikash - Den er enkel, deilig og superungarsk!
Gulasjgryte - En tradisjonell gulasjgryte basert på vår familieoppskrift som vil varme hjertet ditt!
Sopppaprikas eller Lecso - En solid og deilig ungarsk rett som passer perfekt for både vegetarianere og veganere
(Vi kan tilby halal-ingredienser på forespørsel).
Og selvfølgelig er vin, palinka og en overraskende suvenir også inkludert i turen!
Vi gleder oss til å ønske deg velkommen!