Den tre timer lange vandringen med en kunsthistoriker begynner på Vorosmarthy-plassen i hjertet av byen. Den første kafeen på turen er Gerbaud, som gir et innblikk i stemningen i keisertidens Budapest. Med sitt utsøkte interiør og mer enn 100 års historie fungerte det som et sentralt sosialt knutepunkt for både besøkende og lokalbefolkningen på slutten av 1800-tallet.

Fra Gerbaud tar du trikken langs Donau til Central Cafe, et sted som er så verdig at det symboliserer kafékulturen på toppen av Habsburg-imperiets økonomiske og kulturelle makt på 1800-tallet. Innredningen, måltidene, dessertene og drinkene gir en følelse av atmosfæren fra en svunnen kultur.

Gå videre til Museumskafeen, som har vært i drift siden 1885. Blant de prominente kundene var mange parlamentsmedlemmer, fremtredende forfattere og kjente ungarske skuespillere. De overdådige veggene er dekket av fliser fra det verdensberømte porselensverket Zsolnay.

Etter enda en kort spasertur kommer du til Urania Cafe i Rakoczi-gaten, som huser byens eldste filmkino og er kjent for foredrag som holdes av fremtredende intellektuelle for et stort publikum.