Her kan du ikke bare spise som en lokal, men også lage mat som en lokal. På dette 4-timers matlagingskurset lærer du hemmelighetene til en brasiliansk mesterkokk mens du blir guidet gjennom alle trinnene i tilberedningen av tradisjonell brasiliansk mat. Etterpå er det bare å nyte den smakfulle maten du nettopp har tilberedt.

Du trenger ikke å bekymre deg for å bli tørst under lynkurset i brasiliansk cousine. Du lærer å tilberede deilige drinker som den verdenskjente Caipirinha eller “Batida de Coco”, en alkoholholdig kokosnøttbasert drink, som er like appetittvekkende som maten du får smake.

Du kan velge mellom to tradisjonelle retter (avgjøres på dagen), enten en sjømatkokosgryte opprinnelig fra Bahia, kjent som “Moqueca” (fisk eller grønnsaker), eller “Picanha”-biff, Brasils mest berømte kjøttstykke. Begge deler serveres med deilige kassavapinner. Men kokken vil kunne overraske deg med en hvilken som helst annen tradisjonell oppskrift, så gjør deg klar for et velsmakende måltid! Og til slutt en deilig dessert for å forsøde smaken til alle som er til stede.

Skriv ned alle ingrediensene og lær deg oppskriften riktig, slik at du kan imponere familie og venner hjemme når du gir dem litt smak fra Brasil.

Som med alt annet er det den rette læreren som er viktig, så nybegynnere er like velkomne som eksperter. Det er en dag i Rio du sent vil glemme.