Du starter dagen med et guidet besøk på en ostefabrikk, der du får lære hvordan lagret Parmigiano Reggiano-ost blir produsert. Dykk ned i den mest autentiske fremstillingen av Parmigiano Reggiano PDO: fra ostemassen i de typiske kobberovnene til saltingen og den endelige lagringen i de såkalte hjulkatedralene, vil du være et privilegert vitne til nesten alle trinnene i produksjonen av dette utmerkede matikonet. Smaking til slutt.
Hva er det mest kjente superbilmerket gjennom tidene? Selvsagt er det Ferrari. Det ble født like i nærheten, så du kan ikke unngå å besøke Ferrari-museet i Maranello med biler, bilder og trofeer som har preget merkets historie, hvor du vil kunne oppleve stedene der de vakreste bilene i verden er designet.
Deretter fortsetter du med et besøk til en “Acetaia”, der du får oppleve produksjonen av det berømte “svarte gullet”, Modenas dyrebare tradisjonelle balsamicoeddik, som du får smake på slutten av den guidede turen.
Nyt en typisk emiliansk lunsj med spekemat, den alltid like populære pastaen og en hjemmelaget dessert.
Til slutt kan du besøke en lokal vingård og få en omvisning for å lære mer om Lambrusco, en musserende vin fra Nord-Italia.
Vær oppmerksom på at turen kun tilbys som SELVKJØRENDE (=uten transfer), og at du må reise med din EGEN bil. INGEN OVERFØRING er inkludert. Det betyr at du må forlate hotellet der du bor / togstasjonen / et hvilket som helst annet utgangspunkt på egen hånd, nå alle møtepunktene på egen hånd, og returnere til stedet ditt ved hjelp av egne transportmidler. Ingen henting/avlevering er inkludert eller tilbys på denne turen. Alle besøkene vil foregå på landsbygda mellom Bologna og Modena, og det er IKKE MULIG å ta denne turen med offentlig transport.