Dette er en ekstremt omfattende tur for å oppdage den fantastiske byen Bologna. En dag med kultur, kunst og gastronomi blant byens hovedattraksjoner. Programmet er nøye utformet for å kombinere det store potensialet i Bolognas gastronomi (tortellini, mortadella, deilige spekeskinker, riskake, tagliatelle, tortelloni, PARMIGIAN REGGIANO, MOodena Dop TRADISJONELL BALSAMICOEDDIK)…
med den rike arkitektoniske og kunstneriske arven, inkludert de fantastiske kirkene, palassene, det gamle universitetet, kanalene og tårnene, og til slutt et fantastisk museum rikt på gammel kunst, Pinacoteca Nazionale. Når det gjelder den berømte gastronomien: de fleste av tilberedningene trenger ingen presentasjon (balsamico, parmigiano reggiano, pasta bolognese, lasagne, tortellini, parmaskinke, mortadella), men noen av disse delikatessene er faktisk skjulte perler for de fleste italienske reisende også! Vi besøker også et TRADISJONELLT PASTALABORATORIUM for et raskt og effektivt LITE MATLAGINGSKURS!