Er du i Santoña og vil vite hvordan de beste ansjosene i Santoña lages? Så du kan ikke forlate denne kantabriske byen uten å utforske dens mest kjente produkt: ansjos! Besøket er utelukkende på spansk. Det er et personlig besøk, ledsaget av en video og hvor du kan stille spørsmål for å lære inn og ut av de beste ansjosene i Santoña. Fra fangst, gjennom salteprosessen, filetering og fjerning av bein, I løpet av et 30-minutters besøk vil vi også kunne smake på ansjos, boquerones, fiskepai og et glass vin, vermut eller vann. Den perfekte touch for å avslutte den guidede turen! Bedriftens ansatte jobber vanligvis ikke på lørdager. På slutten tar vi farvel ved fabrikkinngangen og avslutter turen. Du vil bli sanne kjennere av kantabriske ansjoser!