På The Governor's Olive Mill kan du fordype deg i olivenoljens verden og ta en reise inn i hjertet av det korfiotske landskapet, som ligger i et Natura 2000-område, et sted som er fullstendig dekket av over hundre år gamle oliventrær og middelalderslottet Gardiki fra 1200-tallet, noe som viser hvor unikt dette området er.

Besøk fødestedet til den flerfoldig prisbelønte og første helsepåståtte olivenoljen i verden. Familien Dafnis, som produserer “The Governor”, ønsker deg velkommen til en uforglemmelig olivenoljeopplevelse. Her får du en opplevelse som tar deg tilbake i tid og lærer om Dafnis olivenhistorie. Møt oliveneksperten din, som vil lære deg alt om olivenolje og forbedre ferdighetene dine ved å smake på en av verdens mest fenolholdige olivenoljer.