Fordyp deg i en unik kulinarisk opplevelse ved å bli med på matlagingskurs hos en albansk familie som bor i det historiske Berat-slottet.
Ta steget inn i det albanske kjøkkenets fortryllende verden når du begir deg ut på en gastronomisk reise uten like. Vårt eksklusive matlagingskurs gir deg en sjelden mulighet til å lære tradisjonelle oppskrifter som har gått i arv gjennom generasjoner, mens du nyter den varme gjestfriheten til en lokal familie.
Vi møtes på kontoret vårt, som ligger i nærheten av gamlebyen, og fortsetter deretter reisen til Berat slott.
Under veiledning av vertene dine, som er lidenskapelig opptatt av å bevare sin kulinariske arv, får du praktisk erfaring med å tilberede autentiske albanske retter. Rettene du skal tilberede, kan være lokale spesialiteter som fylte auberginer og Fërgesë (en tradisjonell albansk rett laget med paprika, tomater og ost). Rettene er avhengig av tilgjengelighet, og vi informerer deg på forhånd om dishes.At På slutten av kurset får du muligheten til å sette deg ned og nyte måltidet du har tilberedt, sammen med et glass lokal vin eller raki.
Utover selve matlagingen går denne opplevelsen utover kjøkkenet. Delta i herlige samtaler med vertene dine, som ivrig vil dele historier om familien, kulturen og Berat-slottets historie. Du får innblikk i den lokale livsstilen, skikker og tradisjoner, og skaper minner som strekker seg lenger enn bare til smaksløkene.
Med det majestetiske Berat-slottet, som står på UNESCOs verdensarvliste, som bakteppe, byr dette matlagingskurset på en autentisk albansk opplevelse. Bli med på en dag med kulinarisk utforskning, kulturutveksling og varm gjestfrihet som vil gi deg en dypere forståelse for Albanias rike tradisjoner.
