Denne kajakkturen starter med en introduksjon til utstyret og padletrening, før du glir ut på det rolige og glatte vannet i Clyde River i din doble havkajakk. På kort tid vil du bli en del av suksesshistorien om østersoppdrett i Clyde River, Batemans Bays største elvemunningssystem.

Lær om lokale dyrkingsteknikker, vitenskapen bak oppdrett, østerssorter og livet som østersoppdretter. La deg traktere og spis de ferskeste østersene du kan, tatt opp fra elven samme morgen.

Etter østerssmakingen og foredraget padler du gjennom østersfarmer i drift, mellom levende reoler og forbi pakkhus, alt sammen i lettflytende avstand fra startstedet ditt ved Batemans Bay-broen, som er en del av Batemans Marine Park og Clyde River National Park.