Utforsk det balinesiske kulinariske eventyret på det travle Kreneng-markedet i Denpasar.

Bli med på en guidet tur gjennom det pulserende nattmarkedet for å avdekke et tapestry av smaker, fra eksotiske frukter til tradisjonelle desserter som “Jaje Bali” og den berømte Babi Guling, rotisserikokt spedgris. Din matkyndige venn vil gi deg et innblikk i markedets gastronomiske underverker, sørge for at du ikke går glipp av de herlige svinekakene og hjelpe deg med å navigere i de trange smugene for å finne det beste.

Kos deg med indonesiske supper som Soto Ayam og Bakso, og still søtsuget med godbiter som “Jasuke” - søt, dampet mais; og “Martabak Telur” - en tradisjonell stekt pannekake. Etter festen kan du spasere langs den historiske gaten for å besøke tradisjonell balinesisk arkitektur og historiske landemerker, inkludert en kirke og hindutempelet Pura Agung Jagatnatha. Stopp ved Puputan-plassen,en historisk slagmark mot kolonialismen, og stå ved 0 km-merket, hjertet av øya Bali.

Deretter kan du oppdage Nederlandsch-Indië Sokkelklok, et klokkemonument fra kolonitiden, og Catur Muka, et fireansiktet gudemonument i krysset, før du avslutter turen på en antikk kaffebar, hvor du kan nyte autentisk indonesisk arabica-kaffe.

Til tross for den rikholdige opplevelsen, er de kulinariske herlighetene på Kreneng Market så rimelige at du kan ta med deg ekstra godbiter hjem for bare USD1-2 per stykk. Likevel får du verdifulle tips til hvordan du kan utforske det lokale kjøkkenet i fremtiden. Guiden din hjelper deg med å finne en taxi tilbake til hotellet eller til neste stoppested for dagen. Si skål!