Dere drar til Hoi An-markedet (ca. en halvtime), opplever liv og røre på morgenmarkedet og får muligheten til å komme i direkte kontakt med selgerne. Vår lokale guide vil introdusere deg for noen av ingrediensene du trenger til matlagingskurset.

Deretter drar vi til kokosnøttlandsbyen Cam Thanh Water for å bli med de lokale fiskerne i tradisjonelle runde båter når vi padler inn i kokosnøttskogen for å fange lilla krabber, ta bilder, sightseeing og se hvordan man fisker med fiskenett midt i jungelen.

Deretter deltar vi i matlagingskurs med de lokale kokkene. Lær å lage vietnamesisk mat: Bánh Cuốn (dampede rispapirruller), Bánh xèo (vietnamesiske rispannekaker), Phở (kjøttnudelsuppe) og Chè (søt bønnesuppe), og nyt vietnamesisk mat laget på egen hånd.