Ardèche er full av mange terroirer, alle unike og gir liv til utvalgte produkter, rike på smak. Med denne smaksprøverne, kom og oppdag de fire beste "Les Confidential" cuvéene våre, fremhevet av eksepsjonelle produkter, typisk for Ardèche. Du vil få muligheten til å smake på produkter fra produsenter valgt av oss, i total symbiose med våre Confidential Cuvées. En mulighet til å smake annerledes, alt i følelser takket være disse respektive forbedringene av vinene våre og disse lokale produktene. Under denne smaksprøven vil vi også diskutere slottets historie, godsetets filosofi og hovedprinsippene for parring av mat og vin.