Oppdag kunst av moderne vegetarisk sushi! Bli med på vår praktiske matlagingsopplevelse i Osaka, hvor du lærer å lage utsøkt vegetarisk sushi ved hjelp av tradisjonelle japanske teknikker med en moderne twist. Denne aktiviteten er perfekt for de som elsker å utforske nye smaker og lage vakre retter. Hva du vil oppleve: Nigiri Sushi: Topp med tamago (japansk rullet omelet), sprø stekt avokado, og stekt paprika med ponzu gelé. Hosomaki Rolls: Med søt potet glasset med soya-mirin sås og stekt eggeplomme toppet med dengaku miso. Futomaki Rolls: Fylt med agurk, avokado, stekt paprika, tamago, og stekt shiitake sopp. Miso suppe: En sterk miso suppe med tofu kjøttballer. Denne aktiviteten er utformet for å vise plantebaserte ingredienser på en måte som er både tilfredsstillende og full av umami. Du vil ikke bare nyte å lage disse rettene, men også lære teknikker du enkelt kan gjenskape hjemme. Enten du er vegetarianer eller bare ønsker å utvide dine kulinariske horisonter, vil denne aktiviteten la deg inspirert og full! Jeg kan imøtekomme kostholdsbegrensninger som vegetarianer og glutenfri.