Når du kommer til klassen vil vi dele med deg litt kontekst og historie om ingrediensene og rettene vi skal bruke og lage, vise deg alle de ferske ingrediensene, så starter vi med all forberedelsen og lager fra 3 til 4 retter og brus. Når vi er ferdige med matlagingen spiser vi det vi lager. Du får digitale oppskrifter på epost. Vi endrer menyen i henhold til lokale og ferske råvarer tilgjengelig, så det er ikke alltid den samme maten.