Vi begynner dagen med et stopp ved et keramikkverksted i landsbyen Yeroskipou, der vi får se hvordan pottemakerne viderefører det gamle, tradisjonelle håndverket.

Neste stopp er på torget i landsbyen, der vi skal se den unike femkuppelkirken St Paraskevi, som ble bygget på 800-tallet, angivelig på stedet der det gamle Afrodite-tempelet tidligere sto. Vi får også sjansen til å se hvordan “loukoumia” (tyrkiske herligheter) lages og vandre rundt på torget med sine butikker med lokale produkter.

Derfra går turen til en liten landsby, Letymbou, der vi besøker Sophias tradisjonelle hus, hvor du kan oppleve rom med originale møbler og innredning samt tradisjonelle drakter. Du får være med på å bake landsbybrød i leireovnen og/eller lage andre lokale delikatesser som den tradisjonelle halloumiosten. Etterpå blir det brunch - en spesiell “kypriotisk frokost”, tilberedt av Sophia (inkludert i prisen).

Deretter besøker vi Paphos' gamle marked i hjertet av gamlebyen “Agora”. Innendørs kan du kikke i flere butikker og boder som selger klær og tilbehør, mens du utenfor kan gå langs smug og se små butikker, mange kunstbutikker med håndarbeid, fantastisk utsikt og kaffebarer.