Matlagingskurset vårt er mer enn bare en leksjon – det er en oppslukende opplevelse som lar deg virkelig få kontakt med italiensk kultur. Du vil få praktisk erfaring og innsikt i historien og tradisjonene til det italienske kjøkkenet. Men det beste er på slutten av timen, når du kan nyte resultatet av arbeidet ditt ved å sette deg ned for å smake på rettene du har tilberedt, etterfulgt av en flaske virkelig god italiensk vin! Vår klasse er vert i en moderne og stilig leilighet, og tilbyr en ekte italiensk opplevelse som enhver turist bør prøve. Vi starter med en italiensk aperitivo med et utvalg av en av de beste olivenoljene og balsamicoeddikene i Italia (med håndverksbrød). I løpet av klassen lærer du hvordan du lager tradisjonelle italienske retter fra bunnen av, inkludert pasta eller gnocchi, samt den berømte og tradisjonelle desserten, tiramisù. Våre instruktører vil veilede deg gjennom prosessen og dele tipsene og triksene som gjør italiensk mat så spesiell. Du vil lære om viktigheten av å bruke ferske ingredienser av høy kvalitet og hvordan du kombinerer smaker for å lage appetittvekkende retter. Gi oss beskjed hvis du har spesielle krav, så tar vi kontakt med deg.