Gå i Anthony Bourdains fotspor på hans første gastronomiske reise i landet, og oppdag mangfoldet av gatemat som fikk den berømte amerikanske kokken og internasjonale TV-personligheten til å vende tilbake til landet. Smaksprøveturen tar deg med på en spasertur nedover gatene i verdens eldste Chinatown, som ligger midt i sentrum av Manila. Smak på de små snacksene som selges av ambulerende selgere, hvorav noen tilberedes foran øynene på deg, mens andre serveres i plastbeger fylt med leppesmakende sødme som får deg til å lengte etter mer. Snirkle deg gjennom en labyrint av sidegater og smug der lokale retter står utstilt i provisoriske boder, og la deg friste av noen av dem. Avslutt dagen med en avkjølende drink med fersk sukkerrørsjuice før du returnerer til hotellet.