Dette matlagingskurset foregår i et sjarmerende gårdshus med panoramautsikt på den pittoreske Amalfikysten, nærmere bestemt i Agerola-området. I dette kurset lærer du å lage tre deilige og autentiske italienske retter som er elsket av både lokalbefolkningen og tilreisende: Tiramisù, fersk lokal mozzarella og en pastarett etter eget valg mellom Tagliatelle og Gnocchi.

Først vil vår erfarne og vennlige kokk veilede deg gjennom hvordan du lager den perfekte tiramisù. Du lærer hvordan du lager lag på lag med kremet mascarponeost, pisket krem og espressodryppede ladyfingers for å skape en rik og overbærende dessert som vil imponere venner og familie!

Nå skal du få vite hemmelighetene bak den berømte lokale mozzarellaen. Vår kokk viser deg hvordan du lager denne klassiske italienske osten fra bunnen av, med bare den ferskeste melken og tradisjonelle teknikker. Du vil bli overrasket over smaksforskjellen mellom kjøpt Mozzarella og ekte vare!

Til slutt kan du velge mellom to tradisjonelle pastaretter: tagliatelle eller gnocchi. Vår kokk vil veilede deg gjennom hvordan du lager den perfekte pastadeigen og former den til den stilen du foretrekker. Du lærer hvordan du koker pastaen al dente og kombinerer den med en smakfull saus.

Mens du lager mat, kan du nyte den fantastiske panoramautsikten over Amalfikysten, noe som bidrar til den totale sanseopplevelsen. Som prikken over i-en serverer vi en deilig lokal vin til måltidet og en forfriskende Limoncello for å rense ganen! Du får selvfølgelig også besøke gården og se de bærekraftige ingrediensene som brukes under kurset.

Bestill nå for å sikre deg en plass, og la oss forvandle matlagingskurset ditt til en sanseekstravaganza som ikke bare lover et måltid, men en overbærende eskapade som fanger essensen av denne pittoreske regionen. Amalfikystens kulinariske eventyr venter - reserver plass og nyt magien!