Altamura ligger i hjertet av Murgia-platået og har vært bebodd siden tidenes morgen, noe som bevises av levningene etter “Ciccillo”, den berømte mannen fra Altamura som levde for over 150 000 år siden. Den ble senere grunnlagt på nytt av keiser Fredrik II av Schwaben. Han befolket byen på nytt ved å overbevise innbyggerne fra det nærliggende landskapet om å flytte innenfor de enorme protohistoriske murene, og bygde den imponerende katedralen Santa Maria Assunta med sine to unike klokketårn. En lang rekke strålende og kultiverte personligheter ble født her, og Altamura har siden 1748 vært vertskap for et av de eldste universitetene i hele Sør-Italia. Etter mønster fra den franske revolusjonen proklamerte Altamura republikken ved å reise frihetens tre på det sentrale torget i 1799. Senere ble den plyndret av kardinal Ruffos bourbonske tropper. Byen fikk navnet “Puglias løvinne” for det motet den viste mot Bourbon-riket. Byen byr på mange historiske og kulturelle innblikk. Bli med på en rundtur og opplev byens antikke historie, fra paleolittisk tid til klassisk tid. Besøk Altamura bispedømmemuseum Matroneum, som ligger i den majestetiske Federician-katedralen. Utforsk de gamle smugene og klostrene i middelalderlandsbyen mens du av og til kjenner duften av Altamuras brød, som er berømt over hele verden.