Vi ønsker deg velkommen til kjelleren med et glass vin for å starte smakingen. Deretter ser vi en informativ video om vinfremstillingsprosessen i Alsace (tilpasset barn). Vi tar deg med til familiekjelleren fra 1850 og viser deg de hundre år gamle eikefatene som fortsatt brukes til å lage vinene våre.

I 2020, etter den organiske ombyggingen av hele eiendommen, renoverte vi kjelleren vår og bruker nå dette nye rommet til å tilby våre besøkende en ny aktivitet. Vi har en scenografisk opplevelse i kjelleren med en 180° oppslukende video projisert på tønner: unikt i Frankrike… Denne filmen er ikke en nyinnspilling av videoen om vinproduksjonsprosessen… men en film om vår rike personlige historie og om vår arbeidsfilosofi. Hele opplevelsen projiseres i kjelleren, på hundre år gamle eikefat i 180° (kartlegging i noen sekvenser) med lydarbeid, slik at publikum lever seg helt inn i historien.

Vi avslutter smakingen i vinbutikken. Deretter får du en piknikkurv som du kan ta med deg og nyte i vinrankene eller hjemme. Den inkluderer: 1 kringle, brød, et utvalg av 3 oster, et utvalg av 3 delikatesser, en liten flaske vann, en frukt, bestikk, en serviett og en pose. Noen turtips vil også bli gitt i sekken. En vegetarisk piknikkurv er tilgjengelig, vennligst gi oss beskjed på forhånd.

Barn får den samme piknikkurven hvis de har reservert seg. Du kan heller ikke registrere barna, besøket er gratis for dem (men de får ingen piknikkurv).

En guide står til din disposisjon under hele opplevelsen for å utveksle erfaringer og svare på spørsmål.