Fordyp deg i den tradisjonelle vinproduksjonen i Alsace på en familieeid vingård fra 1700-tallet. Her får du en omvisning på vingården etterfulgt av vinsmaking og en vegetarisk lunsj med spesialiteter fra Alsace. Følg med den erfarne guiden din ned i kjelleren, som kan dateres tilbake til 1850, der du vil oppdage den tradisjonelle vinfremstillingsprosessen i Alsace som fortsatt er i bruk på vingården. Oppdag alle aspekter av prosessen, fra innhøsting til tapping, og smak deretter på resultatet.

Etterpå kan du sette deg ned og spise en deilig vegetarisk lunsj i den vakkert renoverte butikken, som tidligere var en kjeller. Smak på alsaciske spesialiteter, blant annet en deilig suppe og en grønnsaksquiche med ulike salater. Avslutt turen med en tradisjonell Alsace-dessert, og kjøp gjerne noen flasker vin som suvenirer.