Oppdag den tradisjonelle vinfremstillingsprosessen og Alsace-regionen på en familieeid vingård fra 1778. Få en omvisning på vingården, som nå er i økologisk produksjon, etterfulgt av vinsmaking og lunsj med alsaciske spesialiteter. Den erfarne guiden tar deg med inn i vingården, som kan dateres tilbake til 1850, der du får oppleve den tradisjonelle vinfremstillingsprosessen i Alsace som fortsatt brukes i kjelleren. Hvert trinn i prosessen vil bli forklart, fra drue til flaske. Etterpå kan du smake på resultatet!

Deretter spiser dere lunsj i vårt nye, 100 % oppslukende rom. Her kan du oppdage spesialiteter fra Alsace, blant annet en deilig suppe og kjøttpai. Du kan også nyte en tallerken med forskjellige oster. Til slutt får du servert to spesialiteter fra Alsace: en skive kougelhopf og en Bibeleskaes (kremet fromage blanc fra Alsace). Du avslutter med lunsj og kaffe/te. Til hver rett serveres en vin. Lounge-musikk og bilder som projiseres på veggene tar deg med inn i vår verden, der vin og turisme er nært knyttet sammen…
Kaffen avrunder besøket i kjelleren, men det vil være mulig å kjøpe flasker som en suvenir fra besøket i Alsace-kjelleren.

Vegetariske alternativer er tilgjengelige (vennligst spesifiser på forhånd).

For barna finnes det en meny med knacks, grønnsakschips, drikke og dessert. Du kan også velge å ikke registrere barna dine, og la dem velge meny på stedet!