Fordyp deg i en valenciansk matopplevelse på kjøkkenet til den lokale kjøkkensjefen José Rodríguez, som ligger bare noen skritt fra Valencias gamleby.

Begynn med å lage en unik og forfriskende sangria.
Deretter kan du dykke ned i risens og paellaens verden (dens historie, kultur og tradisjon) og lære deg hemmelighetene og triksene som ikke bare hjelper deg å mestre paella, men også å lage hvilken som helst rett du ønsker hjemme.
Paella spises vanligvis sammen med venner og familie på søndager i Valencia - Jose mener at hver dag er en søndag og gleder seg til å dele med deg hvordan du lager en tradisjonell valenciansk paella.

Mens paellaen tilberedes, kan du lære å lage to tapas fra bunnen av.
Etter matlagingen kan du nyte måltidet du har vært med på å tilberede sammen med Jose ved spisebordet. Måltidet avsluttes med en kremet mousse til dessert og cremaet, som regnes som et valenciansk must for kaffeelskere!