Legg cruiseskipet bak deg og gå om bord i en katamaran som kan vise deg de mange naturlige underverkene rundt Akaroa Harbour. Reis rundt i et utdødd vulkankrater mens du observerer det lokale dyrelivet, inkludert den sjeldne Hectordelfinen, i vannet nedenfor. Deretter kan du se det organisk formede amfiteateret.

Sett seil på en 18 meter lang katamaran og gli gjennom det glitrende vannet i Akaroa Harbour. Føl den imponerende majesteten til de stupbratte vulkanklippene mens guiden forteller deg interessante ting om dannelsen av dem og områdets historie. Hold øynene åpne for sjansen til å se en av verdens minste og mest sjeldne delfiner, Hectors delfin.

Stopp ved Seal Bay for å se de newzealandske pelsselene som sitter på steinene eller stikker hodet opp av vannet. Hvis du er heldig, kan du til og med få øye på verdens minste pingvin, White Flippered Blue Penguin.

Besøk Lucas Bay for å se på et lakseoppdrettsanlegg der tusenvis av laks, fra yngel til voksen fisk, oppdrettes i en rekke merder. Når du nærmer deg, kan du se den verdensberømte Akaroa-laksen hoppe opp av vannet.

Ettersom Akaroa Harbour var en aktiv vulkan for millioner av år siden, er det mange spektakulære gamle lavastrømmer å se. Her kan du beundre en klippe med en stupbratt fjellvegg på 152 meter og en fascinerende historie, og se Nikau Palm Gully, som er den sørligste grensen for disse tropiske palmetrærne. Her finner du også den utrolige Scenery Nook, et fantastisk rosa, lilla og rødt vulkansk amfiteater som tar pusten fra deg før du vender tilbake til kysten.